• 西贝交了几千万的定位学费 但它的...

    现在大家满大街看到各种单品聚焦,某某品类开创者、领导者,销量遥遥领先,一年卖出多少份。 一听,就有《定位》以及定位理论相关的影子。似乎,出门不谈个定位,都不好意思说自己是做餐饮的。定位有没有用?有用,简单好用,我自己也经常用。但即使发展到今天几十年了,依然还是有很多这套理论解释不了实践成果。1主导了一个品类才能算品牌?按品类战略的说法,只有主导了一个品类才能算品牌。那么海底捞,小龙坎.....
    20-06-29 173
  • 泉州:食品厂未经消防设计审核擅自...

        3月9日,福建省泉州市永春县消防大队依法对未经消防设计审核擅自建设施工的泉州市永旺食品有限公司1#厂房责令停止施工,并处人民币31160元的处罚,严惩建设工程消防违法行为。       泉州市永旺食品有限公司位于永春东平镇轻工基地食品园内,占地面积约7637平方米,总共2幢,其中作为食品加工的1#厂房占地面积2020平方米,建筑面积约为...
    20-06-29 171
  • 淄博曝光7批次不合格食品 山东东...

        25日,大众网记者从淄博市食品药品监督管理局获悉,日前该局组织抽检炒货食品及坚果制品、方便食品、糕点14类食品100批次样品,抽检检验项目合格样品93批次,不合格样品7批次。其中,山东东得利食品生产的原味面包酸价超标,加工所用的原料油脂变质造成。       据悉,不合格产品情况如下:       山东...
    20-06-29 59
  • 兰州牛肉拉面定“行规”:原汤和水...

      23日,兰州牛肉拉面行业协会会长马利民在2018中国面条博览会上公布了《兰州牛肉拉面经营规范标准》,规定了兰州牛肉拉面的店面标准、服务标准、操作标准、安全标准等其它要求。其中,要求原汤和水的比例不得大于1比2。     当日,2018中国面条博览会在兰州拉开帷幕,北京炸酱面、武汉热干面、重庆小面、山西剪刀面,陕西biangbiang面,兰州牛肉拉面等数十种享誉全国的&ldqu.....
    20-06-29 268
  • 海口地沟油市场乱象:正规企业倒闭...

      根据媒体近期公开报道,海口市解放东路一路段遇到雨天就有油污溢出路面,导致过往行人频频摔倒,且油污来源不明。南海网记者连日来走访调查发现,这一现象背后,折射出的是海口地沟油市场现状:正规地沟油回收企业生存压力大相继倒闭,无人及时清理;非法加工点隐藏城乡结合部打游击,虽未流向餐饮环节,但不少非法加工点暗藏密林或水库边,破坏了周边环境。     油污溢出“惹祸”...
    20-06-26 124
  • 宜昌茶叶加工厂1106家 年产值...

      11月19日,记者在第十四届武汉农博会宜昌展区车溪人家农产品专业合作社的展台前看到,前来品尝购买宜昌红茶的市民络绎不绝,销售十分火爆。车溪人家红茶俏销江城,是宜昌茶产业蓬勃发展的一个缩影。     近年来,宜昌市围绕打造“世界知名、中国一流、湖北第一”的茶叶主产区的目标,加快茶产业发展,取得显著成效。产业规模不断扩大,全市从低山平丘到海拔1200米左右.....
    20-06-26 251
  • 香港食环署捣破元朗无牌食物制造工...

      香港食物环境卫生署(食环署)六月二十六日清晨采取突击行动,在元朗石湖围捣破一无牌食物制造工场。     行动中,食环署人员检获约二千三百公斤拟供人食用的猪皮及一批工具。一名二十六岁男子被捕,被控经营无牌食物制造工场及没有保持食物业处所清洁。     食环署发言人说:「本署会继续采取严厉执法行动,打击经营无牌食物制造工场的违法行为。根据《食物业规例》(第132X章.....
    20-06-26 85
  • 香港食安中心抽查食物样本10个未...

      中新网8月1日电 据香港《文汇报》报道,7月31日,香港食环署食物安全中心公布7月食物安全报告,在约1.2万个食物样本中,有10个食物样本未能通过检测,整体合格率为99.9%。其中包括2个水果样本的除害剂残余超标,3个鱼类样本含孔雀石绿。     中心发言人表示,中心对约1100个食物样本作微生物检测,约3600个样本进行化学检测,及余下约7300个样本(包括从日本进口食品中抽取...
    20-06-26 178
  • 中国农业大学沈群为方便面“正名”...

       纵观我国近些年来的食品谣言,“吃完一碗方便面后32小时都不会消化”成为传播最为广泛的谣言之一。在9月9日由新华网中国食品辟谣联盟与中国食品科学技术学会主办的“方便食品辟谣发布会”上,中国农业大学食品科学与营养工程学院沈群教授表示,所谓的“32小时传说”只是美国科学家早年间为研究加工食品的消化过程而做的实验,后经...
    20-06-22 267
  • 走私5.88吨冻牛肉入境 云南2...

        为牟取暴利,两男子将一批冻品牛肉从老挝经景洪走私入境,边境检查站接受检查,执法人员当场查获走私冻品牛肉5.88吨。近日,云南西双版纳州中级人民法院对该起走私冻牛肉案件依法作出判决,2名被告分别获刑。       2015年10月25日凌晨,被告人周某某驾驶一辆蓝色解放牌货车,经中老边境42—1号界碑附近小路将冻牛肉从老挝走私...
    20-06-22 142
  • 商贩“打游击”卖面包虽可果腹但存...

          “新口味的面包,买一袋尝尝吧。”本该出现在面包店里的叫卖声,却出现在了鹤城的商场内。近日,记者在齐齐哈尔的一些商场内看到,有人拎着成袋的面包挨个店面向业户和顾客推销,但这看似送上门的可口面包,实则却可能存在很大的食品安全隐患。     近日,在万达广场内,记者看到一名男子两手拎满了塑料袋,细看之下才发现袋中装着都是面包...
    20-06-22 87
  • 养生月饼、无糖月饼真的健康吗?

         中秋节快到了,月饼营销大战已经开始。现代快报记者走访市场时发现,今年不少商家在宣传月饼的成分时更加下工夫,各种“网红月饼”吸引人们的眼球,那么那些打着“养生”“无糖”“健康”概念的月饼究竟怎么样?现代快报记者采访了相关专家进行解读。    ...
    20-06-20 293
  • 厦门:进口品牌价高一筹 120箱...

      富含维生素的奇异果受到不少消费者的青睐,而进口品牌的奇异果更是价高一筹,一些不法商家因此打起了歪主意。近日,市场监管执法人员在中埔水果批发市场内查处了一家销售假冒Zespri(佳沛)品牌奇异果的商户,现场查获假冒进口奇异果共120箱。     据了解,Zespri(佳沛)是受托于新西兰奇异果农的行销公司,其商标持有人日前委托代理人向湖里区殿前市场监管所举报,称在中埔水果批发市场内...
    20-06-20 143
  • 广西田阳工商查处一假冒“周黑鸭”...

          近日,广西田阳县工商局查处了1家假冒“周黑鸭”小吃店,并对当事人的违法行为依法进行了处罚。     5月15日,田阳县工商局接到百色12315投诉举报中心分派的群众举报,称在田阳县中兴百货一楼的“周黑鸭”店铺销售的“周黑鸭”系列风味小吃是假冒产品,要求工商机关查处。 &...
    20-06-20 81
共 19 页,总 257 条数据 1234最一页 确定

热门推荐

最新发布

回到顶部